Schlemmereule - Trier - Trier

gerrit B. (.

Von der Atmosphäre bis hin zum Service – alles auf höchstem Niveau. Die Speisen sind nicht nur kreativ angerichtet, sondern überzeugen auch geschmacklich auf ganzer Linie. Perfekt für einen besonderen Abend. Jederzeit wieder!

Christina W.

Waren auf einem Kurzbesuch in Trier haben hier zu Mittag gegessen. Ich kenne die Eule von früher, damals schon sehr gut, stand das Essen und der Service bei diesem Besuch in nichts nach. Das Restaurant ist hat einen neuen Chef und wurde im Inneren etwas umgebaut.

Es war ein rundum schöner Aufenthalt, etwas ab vom Trubel am Dom sitzt man gut im Innenhof, aufmerksamer Service, sehr leckeres Essen! Immer wieder gern.

Tobias

Das Restaurant Schlemmereule in Trier hat ein wirklich schönes Ambiente – stilvoll und gemütlich. Das Essen war geschmacklich gut, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis hat mich nicht überzeugt. Für die aufgerufenen Preise hätte ich mehr erwartet. Zudem war die Bedienung zwar freundlich, aber leider etwas zu aufdringlich, was den Genuss ein wenig getrübt hat. Insgesamt ein solides Restaurant, aber nicht ganz das, was ich mir für den Preis erhofft hatte.

Franz K.

War mit einem Freund, auf seine Empfehlung hin, dort zum Mittagessen. Wegen ein paar wenigen, nicht ganz positiven Rezensionen in jüngerer Zeit, war ich zunächst leicht skeptisch. Das zerschlug sich sehr rasch und ich ging am Ende als rundum zufriedener, glücklicher Gast später wieder raus. Man betritt den sehr geschmackvoll gestalteten Gastraum und wird sofort freundlich empfangen und zu seinem Tisch geleitet. Für den Tagesteller hat man die Auswahl aus 2 Vorspeisen und fünf verschiedenen Hauptspeisen. dazu gibt es ein raffiniertes Dessert! Der Service ist erstklassig. Auch ist es in dem Raum, obwohl alle Tische besetzt sind, angenehm leise. Das sehr schmackhafte Essen ist von hoher Qualität und jeden Cent wert. Man wird mich bestimmt in Zukunft noch öfter dort sehen!

Manu M.

Tolle Atmosphäre mit super freundlicher Bedienung!
Die Preis-/ Leistung passt wenn man sich das 3 Gangmenü bestellt.
Für einen schönen Abend lohnt sich der Besuch allemale .

Christopher P.

Wir waren zum Mittags in der Schlemmereule essen und bestellten das Mittagsmenü. Das Glas Wein durften wir gegen eine Cola tauschen, was uns sehr entgegen kam. Das Menü bestehend aus Vorspeise, Hautgang und Getränk kostet 29€. Leider sind wir nicht ansatzweise satt geworden und das Hauptgericht ist durchgefallen. Die Gemüsesuppe war lecker und das Brot war gut, ich werde allerdings nie verstehen wieso man 2 Personen 3 Stücke Brot gibt in so einem Restaurant. Entweder 2 oder 4 bitte. Ansonsten war der Service aber tiptop. Das Fleisch war qualitativ gut, nur sehr klein (wirkt auf dem Bild auf Grund des großen Tellers größer). Leider war es jedoch nicht gut angebraten, sodass sich nur außen eine Kruste gebildet hat und keine vollflächige Bräunung. Die Sauce Bearnaise schmeckte merkwürdig nach Brühe/Fond, der nicht in eine Buttersauce gehört. Die dazu gereichten Pommes sind total durchgefallen (leider kein Bild). Keine Bräunung und beim Aufpicken bogen sie sich nach unten, da sie viel zu wabbelig waren. Sie erinnerten eher an fettigen Kartoffelbrei als an Pommes.
Der Kaffee war gut.
Alles in allem hat die Preis/Leistung nicht gestimmt. Allerdings wäre diese auch nicht gut gewesen, wenn die Pommes gut gewesen wären, da EK kosten in keiner Relation zu den aufgerufenen Preisen stehen und bei einem Mittagsmenü eine gewisse Sättigung zu erwarten ist.

Martin L.

Das Essen war wunderbar und wir haben uns bei dem Service rund um versorgt gefühlt. Für die Boullabaise würde ich 6 Sterne geben wenns geht.

Danilo

Unseren Besuch in der Schlemmereule würde ich als atemberaubend zusammenfassen.
Der Service ist wirklich außergewöhnlich gut, kein Wunsch bleibt unerfüllt, gute Beratung beim Essen und Wein. Die Weinkarte darf sich meiner Meinung nach auch Weinkarte nennen. Es stehen verschiedene Weine von vielen regionalen und internationalen Weingütern zur Auswahl. Fragt man spontan nach einer Weinempfehlung zum bestellten Essen, gab es auch absolut passende Empfehlungen.
Das Essen an sich ist sehr lecker und gut kombiniert. Nach der Vorspeise war man schon gespannt auf die nächsten Gänge. Wir waren mit unserem Essen vollstens zufrieden und waren traurig, dass wir nicht noch mehr essen konnten.
Wir werden gerne wieder in die Schlemmereule kommen. Eine Reservierung ist zu empfehlen, da es dort sehr beliebt und gelegentlich auch ausgebucht ist.