Restaurant St. Urban - Deidesheim

Ellis

Dieses Restaurant ist ja weithin bekannt durch den ehemaligen Bundeskanzler Herrn Kohl und viele weitere Prominente.
Außerdem waren unsere Kinder schon öfters dort und begeistert. Deshalb wollten wir es auch mal probieren. Ich habe Medaillon vom Hirschrücken gegessen. Dazu gab es eine halbe Handvoll Kohlrabi und „5 Chips“. Der zweite Gast hat das Saumagen „ Menü“ gegessen. Also unsere ehrliche Meinung es hat gut geschmeckt, aber Gleichwertiges bekomme ich auch ohne100 km hin und 100 km zurück zu fahren, von unserem Wohnort aus.

Yvonne S.

Sowie der Service als auch das Essen und das Ambiente waren super. Allerdings habe ich mich im Nachhinein geärgert, dass eine bestellte Bitterlemon, die in der Karte mit 0,2 Liter 4,... Euro kostet, unbestellt im großen Glas hingestellt und mit für 9,20 Euro berechnet wird. Das finde ich dreist, man könnte vorher fragen ob das in Ordnung geht.

Sascha L.

Für mich ist das St. Urban in Sachen Preis/Leistung unübertroffen. Das Essen auf der immer recht kleinen Karten ist regional, saisonal und immer sehr ausgewogen, so dass jeder etwas findet. Die angebotenen Menü-Vorschläge sind stimmig und machen Spaß. Es gibt eine sehr übrige Weinkarte. Das Personal macht auf mich einen freundschaftlichen und familiären Eindruck, was ich persönlich sehr gerne mag und mich wohlfühlen lässt. Dieses Restaurant ist definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants.

Bernhard R.

Seit vielen Jahren mit einer gleichbleibenden Topqualität, sehr abwechslungsreiche Jahreszeiten Speisekarte, die Weinkarte ist von Auswahl und Niveau erstklassig. Freundlicher und schneller Topservice. Eine Reservierung ist sehr empfehlenswert. Vegetarier werden hier auch glücklich!
Der Pfälzer Saumagen wird mit sehr fein abgeschmecktem Sauerkraut mit dezenter Säure und cremigen gebutterten Kartoffelpüree serviert. Die Garnitur sind in Butter geröstete Semmelbrösel und geschmolzene glasige Zwiebeln ein sehr seltenes Detail bei diesem regionalen Gericht, was zeigt wie perfekt und routiniert gearbeitet wird. Manchmal hat man ein bisschen Pech, wenn Bratwurst oder Saumagen zu hart am Salz sind, aber das ist Jammern auf hohem Niveau. Es ist insgesamt alles sehr fein abgeschmeckt, etwas mehr Spitzen und Kanten wären noch eine weitere Steigerung.
Die Preise sind bei dem Niveau sehr moderat und diePortionen reichlich.
Eine absolute Topadresse und Empfehlung, auf die seit sehr viele Jahren immer Verlaß ist!

Moritz H.

Wir haben ehrlich gesagt gemischte Gefühle über unseren Abend hier. Wir waren eine Gruppe zu sechst und wurden freundlich empfangen. Man hat uns einen eigenen Raum gegeben, in dem man sich als größere Gruppe gut verstanden hat ohne dass man durch das übliche Restaurant-Hintergrundgerede eingeschränkt wird.
-> Ambiente: 5/5

Unsere Bedienung war auch recht freundlich allerdings total verpeilt. Wir mussten häufig lange warten, bis jemand vorbei schaut, um eine Bestellung aufzunehmen und unsere Tür wurde ständig aufgelassen. Das bestellte Reh wurde erst versucht mit der stumpfen Messerseite zu schneiden und fragen zur Verfügbarkeit zu einem Wein und einem Cocktail konnten nicht beantwortet werden. Es fehlte angemessene Professionalität.
-> Service: 2/5

Aber nicht nur die Bedienung am Tisch war verpeilt, die Personen in der Küche, die Anrichten hatten wohl auch Stress. Die bestellten Jakobsmuscheln wurden erst mit Metallring, der für die Kreisform des Krautes zuständig war gebracht und dann nach ein paar Minuten Verwirrung wieder abgeholt und neu angerichtet. (Siehe Bilder)
Das Essen war natürlich geschmacklich super aber nicht besonders kunstvoll angerichtet. Leider nicht zu den höheren Preisen passend.
-> Essen 3/5

Zusammenfassend würden wir leider nicht nochmal her kommen, da es einfach zu viele Dinge gab, die nicht gepasst haben. Ansprüche, die man angesichts der hohen Preise durchaus haben darf, werden hier leider nicht befriedigt.
-> Gesamt: 3/5

Roland B.

Zu meinem Geburtstag und gleichzeitigem Valentinstag besuchten wir die Stuben das erste Mal. Das behagliche Ambiente freute uns und auch unsere ältere Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Da merkt man wenn ein Job Spaß macht. Das Valentinsmenü war sehr lecker. Alles in allem ein wunderbarer Abend. Dann ging es gemütlich im schönen Zimmer des Deidesheimer Hofes zu Bett. Was will man mehr ?

Big B.

Leider gab es nach vielem Hin und Her keine Allergikerkarte.
Dann gab es den Wein aus der Weinkarte vom Winzer nebenan nicht mehr.
Die Vorspeisen waren gut.
Leider hatten wir 3 Kalbsbraten die zäh!!! waren. Im Nachhinein ärgere ich mich, dass ich diese bezahlt habe. Nur die Historie reicht nicht um die hohen Preise zu rechtfertigen. Wir werden nicht mehr kommen.

Peter B.

Wir sind seit vielen Jahren öfters zu Gast in diesem Restaurant und auch regelmäßig in der Adventszeit zum Gänseessen. Wir haben schwankende Qualitäten und zum Teil auch ruppigen Service erlebt. Wie auch immer, das heutige Erlebnis ist nicht mehr zu toppen. Das klassische Gansgericht kann man in dieser Art nicht besser zubereiten, außen kross, innen saftig. Nur am Rande: Unangeforderter Nachschlag an köstlichen Beilagen. Sehr aufmerksamer und wohldosierter Service, großes Kompliment. Beim Wein auch erfreuliche Angebote im Einstandsbereich, auch bei den großen Namen. Da kam nur Freude auf. Ein kulinarischer Leuchtturm der Regionalküche.